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ABSTRACT OF FLAX
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2024.05.02
アマニとそのペプチド(linusorbs)の健康効果
アマニ(Linum usitatissimum L.)は、多くの健康上の利点と関連している。アマ植物は、ペプチドやlinusorbs(LO、別名シクロリノペプチド)、…
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2024.05.02
アマニ(Linum usitatissimum);植物化学、薬理学的特性および機能性食品への応用
アマニ(Linum usitatissimum)はアマ科の植物で、世界中で栽培されている貴重な薬用油糧種子作物である。アマニには、タンパク質、食物繊維、脂肪酸、特にα…
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2024.05.02
アマニ(Linum usitatissimum. L)の栄養補助食品、食品、工業的応用に関するナラティブレビュー
アマニは、オメガ3脂肪酸、特にα-リノレン酸、セコイソラリシレシノールジグルコシド(SDG)、リグナン、タンパク質、水溶性食物繊維、数々のフェノール化合物など、必須栄…
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